為優化營商環境，維護社會穩定，保障廣大群眾身體健康。近日，長角壩鎮監管所聯合縣檢測中心對轄區食品經營戶開展了監督抽檢。

　　轄區共食品經營戶39家。本次集中抽檢重點圍繞經營戶餐飲具細菌是否殘留、油類產品是否非法添加、蔬菜農殘是否超標等內容展開。針對從業人員對監督抽檢認識性不高、有抵制情緒等問題，現場進行了批評教育。同時，對抽檢的重要性耐心進行了宣傳。抽檢工作兼顧經營場所有無許可、衛生是否干凈、臺賬記錄是否完善、消毒是否徹底、三防設施是否健全、食品來源是否合法等內容開展檢查。現場發現經營場所衛生差、臺賬記錄不及時、消毒保潔不規范、防蠅設施不完善等問題4個，立即進行了整改。

　　本次集中抽檢共32批次，合格率達96%。維護了轄區社會穩定,保障了群眾飲食安全。(長角壩鎮食品藥品監督管理所 周玉虎 肖莎莎)