9月9日，中國(寶雞)國際酒業展覽會新聞發布會召開，本次展會將于10月23日至27日在寶雞舉辦，圍繞本屆展會，陜西西鳳酒股份有限公司精心策劃了系列特色活動，兼具文化深度與行業高度。

　　展會期間，將舉行2025乙巳年西鳳酒封藏大典。2025年正值西鳳酒榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會甲級金質大獎110周年，大典將通過再現傳統釀造技藝，融合現代表達形式，直觀呈現西鳳酒對千年釀造技藝的傳承與致敬，充分彰顯中國白酒產業堅守匠心、追求卓越的精神內核，讓觀眾沉浸式感受老字號酒企的歷史底蘊與技藝堅守。

　　此外，“秦嶺論道，共鑒新程”——中國酒業發展研討會暨老酒50強俱樂部成立儀式將舉行。該活動由中國酒類流通協會主辦，將匯聚眾多行業專家學者、領軍企業代表，共同把脈酒業發展趨勢，探討創新方向與市場機遇，同時，活動將首次聚集全國頂級老酒運營商，正式成立老酒50強俱樂部，旨在構建開放互助、合作創新的核心圈層平臺，推動老酒市場規范化發展、激發行業創新活力。

　　屆時，西鳳酒文化博物館也將全面開放，作為國內首屈一指的從歷史文化角度講述中國白酒的文化博物館，為觀眾提供“可看、可感、可品”的沉浸式酒文化之旅，是消費者深入了解中國酒文化和西鳳酒發展的重要窗口。

　　從致敬傳統的封藏大典，到洞察趨勢的行業研討，再到沉浸式的文化博物館體驗，西鳳酒將通過多元形式全面展現其歷史底蘊、行業格局與創新活力。(記者 劉楠)