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市場監(jiān)管總局:嬰配乳粉擬鼓勵生乳直接加工

2024-10-19 08:20:15  來源:新華社  


[摘要] 記者10月18日從市場監(jiān)管總局獲悉,近日發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關(guān)事宜的公告(征求意見稿)》督促企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。...

  據(jù)新華社電 記者10月18日從市場監(jiān)管總局獲悉,近日發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關(guān)事宜的公告(征求意見稿)》督促企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。征求意見稿提出,鼓勵使用牛乳或羊乳直接加工嬰配乳粉。

  征求意見稿提出,1歲以上幼兒配方乳粉標(biāo)簽主版面產(chǎn)品名稱下可標(biāo)注“牛乳加工”或者“羊乳加工”字樣等。新申請注冊使用基粉的嬰配乳粉產(chǎn)品配方,其基粉應(yīng)直接使用牛乳或者羊乳加工。

  征求意見稿要求,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)完善原輔料采購驗(yàn)收管理制度;采用干法工藝生產(chǎn)的,原輔料除符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)外,微生物指標(biāo)還應(yīng)符合嬰配乳粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。對于使用基粉生產(chǎn)嬰配乳粉的,自公告發(fā)布之日起兩年內(nèi)應(yīng)逐步使用具備嬰配乳粉生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)生產(chǎn)的基粉。

編輯: 張潔

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