秋意漸濃，豐收的喜悅也悄然降臨在紅花鋪村的食用菌大棚中。只見20個出菇大棚整齊排列，一朵朵肥厚飽滿的香菇悄然探出菌袋，長勢格外喜人。近日，鳳縣紅花鋪村的村民們熟練地采摘、裝筐，臉上洋溢著燦爛的笑容，“現在一天就能采摘近300斤的香菇，這出菇的勢頭，越干越有勁!”

　　而在這片豐收景象的背后，是一場關于技術與品質的精心耕耘。村“四支隊伍”經常深入大棚，一邊幫忙采摘，一邊認真向技術員“取經”。“要采摘菌蓋未完全打開、菌毛還沒散開的，這樣的品相最好，能賣個好價錢。”技術員細致叮囑，溫度和濕度對香菇品質影響極大，“香菇一旦直接沾水，表面就容易變黑，影響賣相”。這些寶貴的經驗，在一次次交流中轉化為沉甸甸的收獲。

　　曾經，菌棒成本高、依賴外購，一直是制約食用菌產業盈利的“卡脖子”難題。2024年12月，村里申請到35萬元鄉村振興銜接資金，建起了屬于自己的食用菌菌棒加工廠，購置了一套完整的菌棒生產線。在嘉陵綠谷農業科技有限公司的專業指導下，村里培養出了兩名本土技術員，實現了菌棒自主生產。

　　今年以來，加工廠已累計生產菌棒8萬袋，于5月、6月完成上架。預計年底前還將有4萬袋菌棒陸續上架，為明年的增產增收打下堅實基礎。如今，菌棒袋均成本降低1元，嵌入脫貧戶勞動力30余人，參與勞動力人均年增收4000余元，產業助力鄉村振興成效持續增強。

　　一朵朵香菇，正悄然改變著一個村莊的命運。從“外購菌棒”到“自主生產”，從“單打獨斗”到“集體經營”，紅花鋪村用扎實的行動證明，只要找準路徑、凝聚合力，小香菇也能撐起鄉村振興的“致富傘”。下一步，紅花鋪村將繼續擴大生產規模、拓展菌類品種，讓食用菌產業真正成為強村富民、可持續發展的金色產業。(鳳縣縣委宣傳部 田俊雅)